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cmds型厨房设备灭火装置

文章出处:未知 发表时间:2020-08-27 08:56:07
厨房自动灭火设备的喷嘴应设置在灶台上方的中轴线上。喷嘴的布置应在厨房内自动灭火设备保护的区域内不留空,均匀喷洒灭火剂。厨房内自动灭火装置的温度传感器应设置在易于接触火焰热气流的位置。设置在厨房上部的温度传感器应远离厨房的中轴线。每个厨房烹饪设备的上部应设置温度传感器和喷嘴。在各排烟管的进口端,应设置至少一个喷嘴向排烟管中喷洒灭火剂。用于保护排气罩的喷嘴应设置在滤油板的上部,采用水平喷涂。
 
喷嘴数量应根据保护单元面积的具体计算确定。喷嘴数量不应超过厨房自动灭火设备所允许的最大喷嘴数量。冷却水进口端应配置维护阀和过滤器。厨房自动灭火设备在正常工作状态时,检修阀应处于开启状态。冷却水管可与生活水管或消防水管连接,但不能直接连接在生活水管阀门的后面。厨房内自动灭火设备的防护范围应根据防护单元的面积确定,并应满足下列要求:
 
1. 烹饪设备根据其最大水平投影面积确定;
 
2. 排气罩应根据油滤网的表面积来确定;
 
3.排烟管道应根据防护排烟管道的内表面积确定;

厨房自动灭火装置的操作方法。
 
该灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能。它每天24小时监控火灾情况。当厨房灶台发生火灾时,可通过自动灭火装置自动启动,或手动、机械紧急启动,在初始阶段将火焰扑灭。
厨房自动灭火装置具有延迟启动功能,能有效防止误喷,真正体现智能设备的特点。
 
厨房自动灭火装置采用机电控制与传动结合,动作更可靠、灵敏,能有效避免油渍对钢丝绳的堵塞。
 
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